Lesen Sie das Interview mit Frau Dr. Ilona Bürgel zu diesem Thema in der Petra.
Interview mit Stressexpertin Dr. Ilona Bürgel
Interview mit Dr. Ilona Bürgel im spirii – ein Portal für ein nachhaltiges, bewusstes Leben! Lesen Sie den Artikel.
Ich bin dem Dalai Lama begegnet
Bei der diesjährigen Deutschlandreise des Dalai Lama besuchte er den Achtsamkeitskongress in Hamburg. Die Kolumne für die Sächsische Zeitung gibt die Erkenntnisse wieder. dalailama03.09.11
Trendwende in der Positiven Psychologie
Die Positive Psychologie hat auf ihrem Kongress in Heidelberg im Sommer 2011 die Wende vom Glück zum Wohlbefinden vollzogen. Lesen Sie das Inerview mit der Sächsischen Zeitung PPInterviewvom 02.09.11
„Leben ist wie Schokolade essen“
Ich freue mich sehr, dass viele der von mir erforschten Themen in den Medien ein großes Echo finden, kann ich doch so vielen Menschen neustes Wissen zugänglich machen. Deshalb möchte ich es Journalisten leichter machen und stelle hier Material zu Ihrer Verfügung. Gern gebe ich weitere Auskünfte wenn Sie mich anrufen 0351/8106680 oder Ihre Anfrage senden.
Im September feiere ich mein 5jähriges Bürojubiläum und habe aus diesem Anlass mein Konzept SCHOKOLOGIE vorgestellt.
Schokologie: Das Prinzip Lebensfreude
Genuss und Lebensfreude wünschen wir uns alle. Doch wie viel Platz haben sie wirklich in unserem Alltag? Hektik, Pflichten, Zeitdruck, die Lust und Last der Arbeit scheinen uns fest im Griff zu haben. Dabei kann Leben so leicht und schön wie Schokolade essen sein. Wieso? Erfahren Sie selbst…
Kolumne “Psychotalk” in der Sächsischen Zeitung
Die unterschätzte Kraft der Gedanken
Je kühner Sie träumen, umso besser. Dann wird Mentales tatsächlich Reales…
“Offener Liebesbrief einer Pause”
Ich bin’s, Deine Pause. Was für ein Glück, dass Du heute ein offenes Ohr für mich hast. Ich habe schon lange ein Auge auf Dich geworfen. Aber du bist immer so beschäftigt und gibst mir gerne Körbe. Du hetzt von Termin zu Termin, die Arbeit türmt sich auf Deinem Tisch, Du fühlst Dich ständig unter Druck und von äußeren Umständen getrieben. Abends stellst Du fest, dass Du vergessen hast zu trinken und statt eines Mittagessens die Gummibärchen aus Deiner Schublade verschwunden sind. Dann hast Du schlechte Laune und fällst über den Kühlschrank her…
HARFF trifft: Dr. Ilona Bürgel (21.01.2010)
Dr. Ilona Bürgel erregte mit ihrem Buch „YES, I CAN“ Aufsehen. Ihre Lösungsvorschläge, wie man mit Lust und Leichtigkeit zu neuen Lösungen in Sachen Gewicht kommen kann, entsprechen häufig nicht dem gängigen Mainstream. Das Credo der Dresdnerin lautet: Genuss ist der Schlüssel zum Erfolg. Ziel ist es, das Leben leichter zu machen. Individuelles Essverhalten ist die Basis – und der Weg dorthin ist (wieder) erlernbar. Genussmaenner.de-Chefredakteur Helmut Harff traf sich mit der Expertin und sechsfachen Buchautorin im Café Sara Wiener im Berliner Hamburger Bahnhof.
So fällt Abnehmen leichter (Sächsische Zeitung 20.01.2010)
Ernährungspsychologin Dr. Ilona Bürgel aus Dresden coacht Menschen, die abnehmen wollen, es allein aber nicht schaffen. Für die SZ verrät sie fünf Tricks, wie es leichter gelingt.
1. Definieren Sie sich ein klares Ziel, das attraktiv ist.
Also nicht: Ich muss fünf Kilo abnehmen, sondern: Ich will bis zum Tag xy in Größe xy passen, weil ich dann zum Beispiel im Urlaub den Berg besteige, den ich mir nie zugetraut habe. Hinterfragen Sie, was Ihnen das Ziel bringt: mehr Selbstvertrauen, das Alter einfrieren. Je emotionaler und wertvoller das Ziel, desto leichter ist es erreichbar.
„Sich Gutes tun fängt beim Essen an“ (DNN, 8. Januar 2010)
„Der Körper lernt, dass es Hungerszeiten … gibt … und (er) reagiert … mit einem „Notfallmechanismus“, der Ihr Überleben sichern soll: Er hält Ihre (Fett-)Reserven fest und lernt, immer effektiver Fett zu speichern. Und Sie geben ihm immer wieder recht, wenn das nächste Frühstück ausfällt…“
Fetter Stress macht Stress mit Fett
Die menschheitsgeschichtlich einst sinnvolle Kampf- oder Flucht Reaktion hat sich gewandelt in eine Frust-Essen Reaktion. Wir essen längst nicht mehr nur, um Hunger zu stillen, sondern um durch den heutigen Lebensstil zu kurz kommende Bedürfnisse wie Entspannen, Belohung oder Genuss auszugleichen. Der Abfall des Blutzuckers – ausgelöst durch das Stresshormon Cortisol – führt zu Heißhungerattacken, die aufgenommene Energie wird nicht verbraucht, dafür bevor-zugt in der Körpermitte als Stress-Fett gespeichert. Dieses verfügt über besonders viele Cortisolrezeptoren, die die Bildung des Cortisols anregen, woraufhin neues Fett gespeichert wird und wieder von vorn. Am Ende jeder Stressreaktion des Körpers steht ein Auffüllen der Energietanks ohne Prüfung, ob ein Energieverbrauch stattge-funden hat.
Fit und Schlank trotz Stress (fit For Fun 09/07)
Einen Schritt weiter geht die Ernährungspsychologin Dr, Ilona Bürgel. Sie sagt:“ Stress macht krank und dick“ Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) erklärte Stress zur größten Gesundheitsgefahr des 21. Jahrhunderts. Bei 70 Prozent aller Krankheiten ist er eine der Ursachen. Stress löst im Stoffwechsel eine Verkettung ungünstiger Folgen aus.
